Witam.
Po raz kolejny oglądam sobie "Tydzień z Życia" Michała Karmowskiego i się zastanawiam nad pewną kwestią. W jego diecie rano i wieczorem znajduje się mnóstwo białek jaj, moja znajoma twierdzi jednak że samych białek jeść się nie powinno gdyż "Żółtka zawierają pewne elementy które współpracują z białkiem cośtam cośtam (niestety strasznie zagmatwała temat)" i tak się zastanawiam - ile w tym prawdy?
Pozdro!

Witam.
Wiadomo, że na nasyconych kwasach tłuszczowych nie należy się skupiać, ale nie może ich być też przesadnie mało.
Jakie są zdrowe tłuszcze nasycone, warte uwagi?
Z tego co kojarzę to olej kokosowy i wiórki. Ale to trochę za mało.
Aktualnie mój stosunek kw. tłuszczowych to 1:5:3 (nas., jednonienas., wielonienas.) i chciałbym zmienić to na ok 2:5:3 lub chociaż 1:3:2.

Witam !(17 lat , staż pół roku)
Otóż jak można wywnioskować po tytule miałem problem z trądzikiem i to naprawdę poważny.Przez długi czas spokój ale od mniej więcej 2 tygodni zaczął mi się powolny nawrót.
Dermatolog mówił mi żebym nie bawił się w różne diety białkowe i abym nie przesadzał z jajkami oraz zakazał mi odżywek , na z drugiej siłce instruktor mi krochmali że jak będę ćwiczył przy takiej diecie to nic mi nie będzie .
Ja: Ale dermatolog mi powiedział że nie mogę jeść tyle białka
instruktor: To jedz tuńczyka... :/
Bardzo więc bym prosił o jakieś porady związane z dietą abym dalej rósł .

Witam Mam pytanie odnośnie spożywania twarogu. Jestem osobą szczupłą i mam problem w przybraniu na wadze z racji tego że uprawiam sport drużynowy, od jakiegoś czasu ćwiczę siłowo. Wyczytałem na internecie, że "szejk" twarogowy pomoże mi uzupełnić białko w diecie, i rzeczywiście od kąd wprowadziłem takiego szejka do diety widzę efekty w postaci dodatkowych kg. Mam jednak wątpliwości co do spożywania codziennego takiego twarogu. Dodam że taki szejk składa się z ok. 2 kostek twarogu czyli ok. 500g + owoce sezonowe, banan, płatki owsiane itp. Taki szejk jest stosowany po 1-2 szklankach w 2-3h odstępach czasu + normalny wartośiowy posiłek. Czy tak częste stosowanie twarogu, nie wpłynie negatywnie na mój stan zdrowia, oraz czy nie wystąpia inne negatywne skutki. Dziękuje z góry za odpowiedź i pozdrawiam :)

Witam serdecznie. Mój organizm ma problem z trawieniem owsa, ostatnio spróbowałem płatków żytnich i nie mam po ich zjedzeniu żadnych problemów. Stąd moje pytanie brzmi: czy płatki żytnie mogą zastąpić owsiane w zdrowej i zbilansowanej diecie? Czy mogę spożywać je codziennie ( około 100 g ), czy nie wpłyną one negatywnie na moją sylwetkę?
Czy może te płatki są złym pomysłem i powinienen skupić się na pozyskiwaniu węglowodanów z innych produktów?

Witam,
Mam 19 lat, mój staż ćwiczeń wynosi 1,5 roku. Przez cały ten okres moja dieta była nastawiona na nabieranie masy z tempem 1kg/miesiąc. Aktualnie moja waga to 86kg przy wzroście 184 cm.
Jestem ektomorfikiem i od zawsze miałem problem z nabieraniem masy, ale tak naprawdę znaczący problem pojawił się od niedawna. Cały ten czas prowadziłem tzw, czystą masówkę czyli unikałem niezdrowego jedzenia, i dokładniej trzymałem się diety.
W czym problem?
Mam alergię na glukozę (nazywa to się inaczej, ale nie chcę żeby ktoś mylił z cukrzycą). Objawia się ona wysypką na całym ciele podczas wysiłku, ale występuje tylko gdy zjem jakikolwiek produkt zawierający cukier, więc sprawa trochę ułatwiona. Dotychczas nie stanowiło to problemu, ale teraz gdy moje zapotrzebowanie kaloryczne wzrasta niebezpiecznie blisko 5000kcal sprawa się komplikuję, gdyż jako ektomorfik mam ciężko to przejeść "na czysto" , a z odżywek typu gainer muszę zrezygnować gdyż w większości przypadków źródło węglowodanów w nich pochodzi z zwykłego cukru spożywczego.
Stąd moje pytanie.

Jak mogę ułatwić sobie przejedzenie takich ilości kcal w sposób czysty od cukru spożywczego?

Moje pomysły krążyły wokół manipulowania tłuszczem w diecie (ale już teraz mam 1,5g do 2g/kg), albo spożywania dużej ilości miodu (ale to mnie pewnie zaleje tłuszczem)
Pozdrawiam i dzięki.