Dzień dobry,

w związku z opublikowanym w ostatnim numerze Men’s Health artykułem pana autorstwa na temat spożywania produktów węglowodanowych wieczorem, a białkowo-tłuszczowych rano nasuwa mi się pewna kwestia związana z powyższą dietą.

Mianowicie: czy przejście na ten sposób odżywiania ma sens w wieku 15 lat oraz przy częstym treningu wieczorem?

Mam tutaj na myśli sytuację, gdy trenując wieczorem po treningu zjadam tylko jeden posiłek i jest on niewielki ze względu na późną godzinę (zazwyczaj: nabiał+niewielka ilość węglowodanów).
Następnego dnia rano wydaje się, że należy zjeść śniadanie kompletne we wszystkie makroskładniki (w tym węglowodany) aby uzupełnić zapasy glikogenu, których wieczorny posiłek w pełni nie uzupełnił.
Tyle że według teorii „carb back loading” śniadanie powinno być tylko białkowo-tłuszczowe.

Czy w takiej sytuacji powinno się jeść cały dzień białko+ tłuszcz, a na kolację tylko węglowodany i co ze składem śniadaniem w takim wypadku oraz dostarczeniem, niezbędnego do regeneracji, białka po treningu?
Osobną kwestia pozostaje rola i obecność nabiału, który składa się głównie z białka (mam tutaj na myśli chudy) i jest zalecany na noc (ze względu na kazeinę), a według wspomnianej teorii nie jest dobrym pomysłem w późnych porach z powodu owego białka.

Inna sprawa to wiek. Czy mając 15 lat i będąc w fazie intensywnego rozwoju jest sens na taką zmianę? Czy zmiana nawyków żywieniowych nie zaburzy rozwoju?

Na koniec pozostaje jeszcze ilość i proporcje makroskładników w diecie. W takim wypadku jedząc tylko jeden węglowodanowy posiłek po treningu wieczorem, a przez cały dzień białko i tłuszcz, proporcje byłyby znacznie zaburzone na korzyść tych drugich.

Pozdrawiam,
Przemysław Kasiak

Witam,chciałam zapytać o ilość makroskładników w diecie, ważę 49 kg, przy wzroście 156 i mam 22 lata, ćwiczę 3-4 razy w tyg: 50 min trening siłowy 40min cardio na orbitreku .Celem jest schudnięcie ale głównie poprawa sylwetki w szczególności lekkiej oponki. Moja dieta wygląda tak w dzień treningowy 1650 tj. 87g białka, 160 Węgli i 73 g tłuszczy, dzień bez treningu 1450-87g białka, 160 Węgli i 73 g tłuszczy. Chciałam zapytać czy te ilości są poprawne a jeśli nie to co zmienić?
Pozdrawiam!

Witam Panie Michale,
Takich wiadomości pewnie dostaje Pan do groma, ale kto nie próbuje ten nie ma - więc piszę z nadzieją że jednak odczyta Pan moją epistołe i coś odpisze.
Od małego byłem największy, ale nie w najlepszym tego słowa znaczeniu. Już chodząc do podstawówki miałem 50kg, a z wiekiem było coraz gorzej, aż kończąć liceum ważyłem lekko ponad 120 kg.
Pierwsze lata studiów to był delikatny spadek wagi (jakieś 10-15kg) wraz z ukończeniem studiów ważyłem 78kg, a w około 1.5 roku temu ważyłem 68kg (to było w sumie najmniej ile ważyłem). Od lipca ubiegłego roku chodzę na siłownię.
Chcąć poprawić swoją sylwetkę, ujędrnić skórkę i ogólnie po to by samemu lepiej się czuć. Szczerze?
nie zawsze się udaje żebym był zadowolony, czasami napada mnie ogromne wkurwienie i wydaję mi sie że rezultatów BRAK... jedynie moja kobieta stale twierdzi że czuje "namacalnie" różnicę" (fakt w lepsze sam je widzę.. klatka piersiowa szczególnie wygląda o niebo lepiej) - raczej nie trudno sobie wyobrazić jak wygląda ciało faceta z nadwagą...
Mam 27 lat, 188 cm
proszę o jakąś pomoc, wskazówki by ten poświęcony rok nie poszedł na marne.. na co mam zwrócić uwagę? co jeść? czego nie? opłaca się w moim przypadku jeść białko? jak z węglowodanami?

chciałbym zauważyć że korzystałem z usług trenera personalnego, który przygotował mi plan treningowy i jadłospis... ale mówiąc szczerze wydaje mi się że mnie delikatnie olał - myślać że nie opłaca mu się podchodzić indywidulanie do kogoś takiego jak ja...

domyślam się że problm może tkwić w diecie..
rano:
3-4 jajka
- pół bułki
- warzywa
- kawa
lub
- szklanka owsianki
- jogurt natur.
- owoce


do tego białko około 35/40g


południe:
- bułka
- około 70g mięsa
- warzywa
- do 12-13 owoce (jabłko+2 banany)

około 16 jestem w domu i idę na trening

po treningu:
- pierś z kurczaka/polędwica/schab
- warzywa
ryż/kasza
- 40 g węgli
- 40 białka


wieczorem:
- serek wiejski/makrela


staram się także urozmaicać trening, ale czuję że sam się w tym gubię, a ten który miałem dany przez wspomnianego trenera trochę mnie nudzi już (nie czuję efektów)

Witam, mam 27 lat, 158cm wzrostu i ważę 58kg. Od kilku lat regularnie ćwiczę, a od 2 ćwiczę siłowo 4-5 razy w tyg + cardio. Na własne życzenie rozwaliłam swój metabolizm. Od kilku lat byłam na sporym deficycie kalorycznym. Do niedawna w dni treningowe spożywałam ok 1100kcl, natomiast w nietreningowe 800kcl, co pogorszyło sprawę, zamiast tracić tk tł. powoli przybywało;/ Na dzień dzisiejszy poziom tk. tł 22%(nie ma tragedii, ale docelowo chciałam osiągnąć ok. 16%) , masa mięśniowa 43,5kg (wg. wagi tanita 545n), woda 60%!+nieregularny okres. Pół roku temu robiłam badania tsh ok, cukier lekko obniżony, reszta też ok. Wg mojego zapotrzebowania powinnam jeść ok 2000-2100kcl, szczerze mówiąc trochę mnie to przeraża;/ Jak powinnam rozłożyć makroskładniki? Co z węglami, jakaś rotacja? Po ile kcl dodawać tygodniowo? Trening tylko siłowy? Dodam, że jestem połączeniem endo z mezomorfikiem

dzięki za odpowiedzi:))

DZIEŃ NIE TRENINGOWY :
- 14:00 posiłek pełnowartościowy [kurczak,ryz brązowy,warzywa]
- powrót z pracy [praca fizyczna]
- 16:30 odżywka białkowa WHEY100 30g + 10g BCAA
- 17.00 BIEGANIE 40 MIN
- 17:40 BCAA 10g + Glutamina 1 tabletka + Odzywka białkowa WHEY100 30g
-18:10 posiłek Kurczak, ryz brązowy, warzywa
Chodzi mi o uzupełnienie glikogenu....a dokładnie czy nie pale mięśni ??

Mam 18 lat 171 cm i 69 kg. Na diecie redukcyjnej byłam przez 2 miesiące jednak codzienne wliczanie każdego kęsa jedzenia było na tyle męczące, że odpuściłam (czego teraz bardzo żałuje). Przez ostatnie dwa dni próbowałam zebrać konkretne informacje potrzebne do ułożenia zbilansowanej diety aby zrobić sobie 3 przykładowe dni aby nie męczyć się z liczeniem makro i kcal .Szukałam informacji co jeść na śniadanie ,na posiłek przed/po treningowy i co najlepiej jeść na kolacje, jednak na każdej stronie są w ogóle inne informacje.
Dlatego moje pytanie brzmi JAKIE MAKRO W JAKICH PORACH DNIACH NA JAKIE POSIŁKI?
Dodam że mam wyliczoną konkretną ilość makroskładników oraz kcal przez trenera.
Z góry dziękuje za odpowiedzi:)