Staram się przybrać na masie, mój typ budowy ciała to nieszczęsny ektomorfik. :) Moja dieta opiera się na posiłkach, gdzie nie wolno łączyć węgli z białkami. Czyli mogę jeść węgle złożone+tłuszcz LUB białko+tłuszcz. Oraz też muszę unikać cukru oraz węglowodanów prostych: tj. wszystkich słodkich owoców, białych ryży makaronów itp.. wszystkeigo co daje natychmiastową energię.
Wiem, że posiłek po-treningowy jest bardzo ważny i że powinien zawierać szybko-przyswajalne węgle. No i tu moje pytania z tym związane:
1) W posiłku po-treningowym spożywam odżywkę białkową + 50g orzechów włoskich (czyli nie daję żadnych węgli). Co do orzechów włoskich: to zawierają tłuszcz, który wiem, że wydłuża wchłanianie węgli, ale same orzechy włoskie rzekomo zaliczają się do grupy makroskładników jako białek (przynajmniej w książce w której o tym wyczytałem tak jest napisane) i nie wiem czy patrzyć na nie pod kątem jako: tłuszczy czy białek?No i czy te orzechy nie robią mi trochę "pod górkę" w tym posiłku po-treningowym? I może lepiej by było ograniczyć się do samej odżywki białkowej po treningu?
2) drugi posiłek po treningu, który spożywam to z kolei kasza jaglana z olejem kokosowym- czyli węgle złożone i do tego tłuszcz.. i znów pod górkę z regeneracją po-treningową bo niedość, żę węgle złożone to jeszcze tłuszcz w dodatku. Czy tu też nie powinienem wyeliminować chociaż tego tłuszczu-oleju kokosowego??
3) Czy to zahamowanie/opóźnienie regeneracji poprzez powyższe posiłki po-treningowe, zawierająće tłuszcz oraz węglowodany złożone, jest bardzo ogromne i mocno wpływające na szybkość przybierania na masie?

PS wiem, że najlepszą opcją byłoby po treningu wcinać biały ryż i banany i inne bajery - stąd moje powyższe pytania jak sobie poradzić bez tych bajerów..

Proszę o ocenę diety.
178cm, 101 kg, po wyliczeniu kcal wyszło mi, że powinienem spożywać 3100 kcal, trenuje 4-5 razy w tygodniu w tym interwały i crossfit.
Posiłki wyglądają tak:
rano
-70g płatków owsianych
-2 gotowane jajka
-100g twarogu wiejskiego (ziarnisty)

2 posiłek
-100g kaszy gryczanej
-100g kury
-20g oliwy

3 posiłek
-100g ryż parboiled
-100g kury
-20g orzechów włoskich

4 posiłek
-120g makaron durum
-100g serek twarogowy
-10g oliwy

5 posiłek (po treningowy
-banan
-gainer 50g
-30g białka

Przy kcal 1720 i bf na poziome 10 % jak zaplanować cheat meal raz w tyg . Jak wspomóc organizm żeby zejść do poziomu około 7 %

Od dłuższego czasu jestem na diecie niskokalorycznej ponieważ chcę zrzucić zbędne kilogramy. Trenuje głównie w domu około 1-2h dziennie 5-6 dni w tygodniu głównie wieczorami między 18-20 więc treningi kończę późnym wieczorem. I tu powstaje moje pytanie, czy spożywać jakiś posiłek po treningu?
Pytam ponieważ słyszałam że posiłek po treningu spożywa się głównie aby mięśnie się nie wypalały, a mi zależy na tym aby nie nabrać masy mięśniowej tylko wyszczuplic sylwetkę. Z góry dziękuję za odpowiedź!

Witam.
Chodzi o posiłki w ciągu dnia, gdyż od około 2 miesięcy zacząłem przygodę z siłownią w styczniu ważyłem 99 kg przy 181 cm wzrostu, aktualnie mam 10 kg mniej, lecz mam wrażenie, że mój poziom tkanki tłuszczowej bardzo powoli spada. Chcę wprowadzić sobie dietę lecz nie wiem co jeść o jakich porach, na treningi chodzę około 3 x w tygodniu lecz o różnych porach, rano, popołudniu a nawet wieczorem, nie mam możliwości chodzić na siłownie w jednakowych godzinach z tego powodu, ze pracuje na 3 zmiany, kładę się spać też o różnych porach. Tu moje pytanie co jeść w ciągu dnia, jako pierwszy posiłek, posiłek przed treningiem i po, oraz jak mniej więcej rozłożyć resztę posiłków. Dzięki z góry. Pozdrawiam. Mateusz

Witam. Mam jeszcze jedno pytanie.
Ważę 90 kg, mam 23 lata i 180 cm wzrostu chodzę na siłownię około 3 razy w tygodniu.
Moje zapotrzebowanie z lekkim deficytem uwzględniając aktywność fizyczną wyszło mi 2800 kcal. ( mam nadzieje, że dobrze).
Chciałem zapytać czy jeśli moje dzienne zapotrzebowanie na Białka ( 15% ) wynosi 110g. a na węglowodany (55%) wynosi 380 g. To czy komponując posiłek liczę to w ten sposób, że torebka ugotowanego ryżu waży 200g. i ma około 50g. WW czyli licząc to w ten sposób powinienem zjeść ich (przykładowo) około 7 w ciągu całego dnia? a np. pierś z kury ma około 20g. białka to powinienem jej zjeść 550g.w ciągu całego dnia? czy może liczę to w inny sposób?

Ps. potrawy podałem tylko dwie dla przykładu żeby nie rozpisywać się zbyt obszernie.
Pozdrawiam i dzięki z góry.