Krzysztof Szymański

Witam, z tej strony Krzysiek. Panie Michale, mam pare pytań dotyczących diety oraz suplementacji.
1. Dietę do tej pory ustalalem sobie patrząc na indeks glikemiczny. Mam budowę endomorfika i mam cieżko zrzucić balast, chodź mimo trudów potrafiłem tego dokonać. Na portalu Warszawski koks (link do filmiku http://youtu.be/UuzNOqjzRG4) twierdza, ze nie ważne co jemy, ważne żeby kalorie sie zgadzały. Obala tu teorie związane z tzw indeksem glikemicznym. Młodzi chlopacy nie są dla mnie autorytetem, dlatego moje pytanie: jaka jest prawda z Indeksem glikemicznym w przypadku kiedy mamy zbilansowana dietę w szczególności na redukcji, czy ma to znaczenie. W jednym z odcinków mówił Pan, że na noc są potrzebne węgle dla regeneracji. Jaka ma być ich ilośc w stosunku do całego dnia. Mniej niż w normalnym dziennym posiłku (mówimy tu o 5-6 posilkach dziennie), w przypadku redukcji. Do tej pory stosowałem przed snem posiłek z warzyw świeżych typu pomidor oraz białko-ryba, pierś z kurczaka.
2. HMB, brać czy nie brać. Jedni mówią, ze nie działa a inni ze działa ale po długim stosowaniu (np jak glukozamina, działa przy długim okresie korzystania).