Piotr Świeboda

Witam. Z racji tego, że negatywnie wypowiadacie się na temat nabiału w okresie redukcji, postanowiłem zmienić mój posiłek po-treningowy. Dotychczas był to koktajl z banana, chudego twarogu i mleka. Twaróg zamieniłem na kilka surowych białek jaj. Jaka jest przyswajalność takich białek i czy duże jest zagrożenie salmonellą. Zaproponujcie jakąś alternatywę (nie interesuje mnie odżywka białkowa). Pozdrawiam! :)