Witam, mam pytanie zwiazane z zapotrzebowaniem kalorii na dzien, mianowicie w  wiekszosci pytan odpowiadacie z reguly tak samo o zapotrzebowaniu kalorycznosci podajac wzor (24*waga*intensywnosc). Zastanawia mnie jednak czy w ta wartosc wliczony jest trening i kalorie spalone podczas calego dnia, tzn. Czy wynik np.3500 kcal przy budowaniu masy +300/500 czyli 3800/4000 kcal to jest to ile potrzebuje czy do tego wyniku musze jeszcze dodac przykladowo 1000 kcal spalone podczas calego dnia( chodzenie itp. oraz silownia) i czy w dzien treningowy i nietreningowy powinienem dostarczac te sama ilosc kalori? Prosze o szczegolowe wytlumaczenie

A wiec odejmowac kalorie spalone podczas wysilku fizycznego od bilansu calodniowego czy nie? Dodam ze raz to jest okolo 600 a czasami 1000 gdy krece aeroby po treningu. Wiec przy robieniu masy bede mial deficyt o te 1000 od calodniowego zapotrzebiwania? Prosze o konkretna odpowiedz. Dziekuje

Witam. Mam 15 lat, 175-176 cm wzrostu i waze 55-56kg. Trenuje pilke nozna 2x w tygodniu po 1,5h. Mam rowniez lekcje wf 4x po 45 min. Jestem w trakcie stabilizacji, chce dojsc do zapotrzebowania energetycznego, czyli w moim przypadku jakies 2600-2700kcal o ile sie nie myle, jesli tak to mozecie mi to napisac. Zwiekszam kalorie o 100 tygodniowo, jutro bedzie 2400.

Oto mój przykładowy rozkład na cały najbliższy tydzień (2400kcal) Czy są dobrze rozłożone ?
7:00 Śniadanie (600kcal)
Jajecznica/Jajko na twardo/ 4x Kanapki
10:00 2 Śniadanie (250kcal)
Kanapka....
12:00-13:00 3 Śniadanie, znowu kanapka .. (250kcal)
Obiad 15.00-15,30 Obiad mamusi, zazwyczaj jakies mieso + ziemniaki/ryz (1000kcal)
Kolacja 19,00 (400-450kcal)
Jajecznica/Jajko na twardo/Kanapki
Nie mam czym zastąpić kanapek w szkole, ewentualnie owoce.
Czy nie jem za dużo na obiad? Czytałem gdzieś, że organizm przyswaja max 800 kcal w jednym posilku, ale nie wiem ile w tym prawdy. Jesli tak to jest, to powiedzcie do ktorego posilku dolozyc odcięte kalorie z obiadu.

Gdy dojde do zapotrzebowania zamierzam miec taki rozklad, powiedzcie czy jest prawidlowy :)

7.00 Śniadanie (600-700kcal)
10,00 2 Śniadanie (250-300kcal)
12-00/13-00 3 Śniadanie (250-300kcal)
15,00/15,30 Obiad (900-1000 kcal)
19,00 Kolacja (400-450kcal)
Doradźcie mi, bo boje się, że wróce do poprzedniej wagi przez złe wyjście.. Byłem kiedyś strasznie gruby i miałem przez to niemale problemy. Odkąd zwiekszam kalorie, wydaje mi się, że przytyłem 1-2kg. Czy to normalne w fazie stabilizacji, czy moze mam przestac zwiekszac kcal ? Z góry dziękuje za odpowiedź i przepraszam za te uciążliwe pytania, ale boje sie o swoje zdrowie i za bardzo nie znam sie na tym.

Otóż staram się czymś zastąpić tradycyjne kanapki na śniadanie. Zamierzam skorzystać z podanych poniżej przepisów, których doszukałem się w internecie, ale nie wiem czy są odpowiednie. ( jestem na reserve diet, aktualnie 2400kcal, a na sniadanie mam 600kcal)

1. Owsiane gofry
12 łyżek płatków owsianych, 12 łyżek mleka 0,5 % (w moim przypadku 3,2%), 2 jajka, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka stevi ( nie posiadam, czyli mam zastąpic białym cukrem czy w ogole nic nie sypać ? )
Przygotowanie: 1. Płatki zmielić na mąkę. 2. Oddzielić żółtka od białek. 3. Białka ubić. 3. Zmielone płatki, mleko, żółtka cynamon i stevię dokładnie wymieszać. 6. Ciasto pozostawić na kilka minut ( no i ciekawe na ile .. ) 7. Piec w gofrownicy ok 3 min.
Kalorie (bez dodatków)
Całość (4 gofry ) - ok 530kcal ( w moim przypadku wyjdzie pewnie wiecej bo mleko 3,2%)
1 gofr - ok 133kcal
2. Owsiane gofry dziecinnie proste:
- 8 łyżek płatków owsianych
- 2 jajka
Płatki zalewamy na noc wrzątkiem. a rano odcedzamy dobrze. Wbijamy jajko i mieszamy dokładnie.Wylewamy na gofrownice i trzymamy w niej ok 10 minut.
3. Gofry z 5 sposobów na przeżycie za 5 zł:
- płatki owsiane 100g
- 1 jajko
- 100ml mleka
- odrobina wody ( nie wiem ile )
Płatki zmielić, wsypac wszystko i wymieszać, a nastepnie na gofrownice.
4. Omlet z 5 sposobów na przeżycie za 5 zł.
- płatki owsiane 50g
- 2 jajka
- 25ml mleka
Pomieszać, bla bla i usmażyć na patelni. Do wyboru mam masło jakieś chujowe "dobry wybór" oraz olej rzepakowy - co wybrać ? Można tak smazyc na oleju na sniadanie?

Pytania dotyczące posiłków:
1. Te płatki przed zmieleniem musze zalać wodą, czy nie? bo w tylko w jednym przepisie pisalo, zeby zalać na noc..
2. Z czym jeść te posiłki, bo chce dobić je do 600 kcal. W jednym przepisie gofry mają 530 kcal wiec nie poszaleję za bardzo, myślę nad ketchupem + twarogiem lub dżemem jeśli pasowałoby.
3. Który przepis najlepiej wygląda pod względem wartości odżywczych ?

Dziękuje i przepraszam za te pytania, ale jestem początkujący i nigdy wcześniej nie zajmowałem się gotowaniem ( pierwszy raz będę robił gofry :D)

Witam, jestem juz od jakiegos czasu na reserve. Mam kilka pytań.
1. Czy mozna na kolacje spozywac platki owsiane zamiast chleba ? Mam na mysli spozywanie roznego rodzaju gofrów/omletów/placków składających się z jaj, odrobiny mleka i właśnie zmielonych płatków owsianych.
2.Czy ketchup nadaje sie jako dodatek do kolacji, czy ma za duzo wegli ? Chodzi mi glownie o dodatek do kanapek/twarogu lub jajecznicy. Ciekawi mnie również musztarda.
3. Czy sosy sałatkowe są dobrym dodatkiem do warzyw, czy to sama chemia ?
4. Czy można nabić kalorie np. szklanką mleka/kefiru/jogurty, gdy zjemy za mało ? Przykład: Za mało ugotowałem obiadu i czy po okresie 30 minut moge wypić szklankę/dwie wyżej wymienionych produktów w celu dostarczenia kalorii ?
5. Czy okres między kolacją, a snem może być większy niż 3h ? Przykład : Zjadłem kolację o 20:00 a czasem wyjdzie tak, ze leci jakis ciekawy film w telewizji, albo poprostu nie chce mi sie spac i pojde dopiero o 24/1 w nocy. Czy taki dlugi odstep czemus grozi jak np. zbyt dlugie odstepy miedzy posilkami w ciagu dnia spowalniaja metabolizm.
6. Czy chleb w jajku z róznymi dodatkami jest dobrym pomysłem na śniadanie/kolacje ? Mam na mysli chleb obtaczany w jajku z odrobiną mleka i bodajże vegetą. następnie usmażone z obu stron na patelni.
7. Czy swojska, wędzona kiełbasa, którą robią moi rodzice (100% mięsa) podsuszona na kaloryferze jest dobrym dodatkiem do kanapek zamiast szynki ? Czy mozna jesc gotowaną swojską kiełbasę na śniadanie z dodatkiem jakiegoś ciemnego chleba i warzyw ? Czy nie jest to za cięzki posiłek jak na początek dnia ? Ogólnie czy ta kiełbasa nie była by za ciężkim dodatkiem do wszystkiego ?
8. Czy można jesc kiszone/konserwowe ogorki na kolacje/s niadanie. Nie wiem czemu ale wydaje mi sie, ze nie , bo kiszone - ciezkostrawne chyba. Pewnie źle myśle dlatego pytam :)
9. Czy vegeta jest bardzo niezdrowa ? Pytam, bo praktycznie moja mama do każdego dania używa tej przyprawy.
10. Czy mozna dodawac wieczorem dżem do kanapki z twarogiem lub do omleta ?
11.Ciekawi mnie również ten serek, bo od kilku miesięcy gości u mnie w kanapce.Bardzo mi smakuje. Nie używam masła do kanapek, bo nie wiem czy jest zdrowe. (mam na myśli takie masło w kostce łaciate chyba)
Serek śmietankowy naturalny:
Składniki: serek śmietankowy(mleko pasteryzowane i śmietana), sól, białka mleka.
Wartosc odzywcza w 100g:
Wartosc energetyczna: 234kcal
Tłuszcz 23g
W tym kwasy tluszczowe nasycone: 15g
Weglowodany: 3.0g
W tym cukry: 3.0g
Bialko 6g
Sól 0.80g

Dużo głupich pytań, ale dla mnie bardzo ważne. Byłbym bardzo wdzięczny gdyby ktoś poświęcił chwilę i odpowiedział na moje pytania. Dziękuje i pozdrawiam ! :)

Witam. Mam kilka pytan.
1. O ktorej godzinie dobrac 3 posilek ? (przerwa w szkole)
- Sniadanie jem o 7:00, Drugie sniadanie o 10:00, a Trzeci posilek mam do wyboru 11:55 i 12:55 , ktora wybrac godzine skoro obiad zawsze jest o 15? (W szkole jem kanapki)
2. Czy uzywanie mikrofalowki jest niezdrowe ? Duzo sie naczytalem w internecie, ze to jest niezdrowe, powoduje ze posilek staje sie bezwartosciowy. Jak z tym jest ? Dobrze jest odgrzac obiad w mikrofali nie uzywajac patelni, piekarnika.
3. Czy liczac kalorie i makroskladniki w posilku trzeba dodawac caly tluszcz ktory dodaje do smazenia na patelni? Przykladowo do omleta daje lyzke oleju to mam wliczyc cala, czy zostaje cos na patelni ?
4. Czy swojskie kartacze sa dobrym posilkiem ? Babcia przyjezdza na weekend i bede mial ich pod dostatkiem.
5. Czy moge czesto pic wode gazowana? Bardzo ją lubie, nie pije zadnych napoi/sokow od grudnia.
6. Czy mozna czesto spozywac na obiad takiego omleta a'la pizza. Skladniki 4 jaja, szklanka platkow owsianych i lyzka oleju do smazenia. Dodam, ze w niedziele jadlem pizze mamy ( czyli maka pszenna, ser itp.), przedwczoraj wlasnie takiego omleta z dodatkiem szynki, twarogu, ketchupu u warzyw, a jutro znowu nie bedzie mamy i bede musial cos ugotowac a nie jestem dobrym kucharzem, umiem robic wlasnie takiego omleta ale nie wiem, czy to nie za czesto ( w tym tygodniu bedzie drugi a w niedziele byla pizza)

Dziekuje i pozdrawiam !