Witam

Mam pytanko odnośnie funkcji tłuszczów i kwasów tłuszczowych.
Każdy produkt ma jakiś skład określoną liczbe makro i na tych listach występują również tłuszcze, z których wyróżnia się jeszcze kwasy tłuszczowe. Czym są kwasy tłuszczowe? Jaką pełnią rolę? Czy kwasy tłuszczowe są traktowane przez nasz organizm jak zwykłe tłuszcze? Przykładowo serek wiejsci w 100g ma 3g tłuszczy z czego 2g stanowią kwasy tłuszczowe. Co to onzacza? W internecie jest stos chemicznych wzorów i naukowych opisów... Pokładam w tobie nadzieje wyjaśnienia tego problemu w prostych słowach i na trafnych przykłądach.

pozdrawiam

Witam serdecznie,
od dłuższego czasu interesuję sie amatorską kulturystyką i czerpię dużo wiedzy także z internetu [np Twojego kanału]
Mam jednak demotywujący problem - w ciągu 2 miesięcy zrzuciłem około 5kg wagi - obecnie jestem szczupły, 175 cm, 69kg wagi i wciąż maleje,
jednak wciąż nie mogę pozbyć się 'wałka' tłusczu tuż pod pępkiem. Odżywiam się hardkorowo, jem same zdrowe tłuszcze, nieprzetworzone węgle, dobre białko (tj. różne orzechy, oliwa z oliwek, chleb zytni razowy z ziarnami, pierś z kurczaka, ryby, serek wiejski, czasem banan, pomarańcza, izolat, jakieś carbo gdy brakuje z posiłku, gotowane jaja, gotowane ziemniaki, naturalny ryż brązowy, brokuły, fasola szparagowa - to niemal wszystko co jem ). Utrzymuję deficyt kal ok -300, czyli 1700/dzien, spozywam ok. 150g węgli, 120białka, 60g tlusczow dziennie. Trenuję 3 razy w tygodniu 1partię dużą+1małą dziennie, rozgrzewka 5min bieznia + cwiczenia core 10min. Caly trening to okolo 90minut. Pije duzo wody mineralnej. Dodam, że jem praktycznie zero cukrów prostych czy soli i tym podobnych przeszkadzajek. 5x posiłków równo rozłożonych dziennie.

Proszę o pomoc gdyż tracę już cierpliwość, co robię źle - waga leci w dół, a brzuch zero - powoli schodzę do granicy gdzie mam dość siły na treningu aby utrzymywać osiągi, wręcz spadają.

Byłbym bardzo wdzięczny za odpowiedź,
Marcin

Witam. Mam 15 lat, 165 cm. wzrostu i od pół roku chodzę na siłownie. Przez ten czas nie zwracałem zbytnio uwagi na to co jem. Kiedyś miałem zapalenie mięśni i leczony byłem sterydami. Przez parę miesięcy nie mogłem uprawiać sportu. Obrosłem trochę w tłuszcz, szczególnie na brzuchu i nogach. Ostatnio postanowiłem przejść na dietę, żeby spalić nadmiar tłuszczu. Ale kompletnie nie wiem jak się za to zabrać, w szczególności chodzi mi o ustalenie diety. Przy pomocy znajomego, który trochę się na tym zna obliczyłem moje zapotrzebowanie kaloryczne. Przy deficycie wyszło mi, że muszę zjeść kolejno : 217 g. węglowodanów, 130 g. białka i 39 g. tłuszczy. Prosił bym o pomoc w ustaleniu diety.

Chciałabym trochę schudnąć i zaczęłam jeść zrodwo i ćwyczyć, ale słyszałam, że nie powinno jeść się zbyt wiele owoców. Czy to prawda? Jeśłi tak to jaka ilość jest wskazana?

Witam

Takie moje luźne pytanie odnośnie miodu oraz przetworów owocowych na redukcji. Czy spozywacie takie produkty na redukcji? Jak wiemy są to źródła cukrów prostych których należy unikać w trakcie gubienia tkanki tłuszczowej. Ja np wcinam na sniadanie 2 raz w tyg platki owsiane z mlekiem i dorzucam do tego lyzke prawdziwego miodu, lub kanapeczki z twarogiem + 2 lyzki dzemu niskoslodzonego i lyzka miodu na twarog. Oczywiscie wszystko wliczam w bilans . Jak to u Was jest czesto spozywacie te produkty? Pozdr:)

Witam
Moze mi ktos wytlumaczyc dlaczego przy ujemnym bilansie kalorycznym waga nie spada>??
Kobieta
waga 61,5kg
wzrost 172
Wskaznik BMI = 20,62
Zapotrzebowanie wyliczone :
61 x 24 = 1464 x 0,9 = 1317,6 x 1,3 = 1712,88kcal - 300 = 1412,88kcal
W50% = 176g
B30% = 106g
T20% = 32g
Trening 3 x tygodniowo po 30-40min + Aeroby 30min (orbitrek)
Cel zredukowac wage do 57kg
-----Przykladowy pierwszy dzien diety------
Posilek 1 B T W
40g Płatki owsiane 5 3 25
200ml Mleko spożywcze 1,5 % tłuszczu 7 3 10
6g Odrzywka bialkowa 5 0 1
120g Jabłko 0 0 12
5g Siemie lniane 1 2 0
razem ; 18 9 48

Posilek 2 B T W
30g Kasza jaglana 3 1 21
50g Gruszka 0 0 6
100g Serek wiejski 11 5 2
5g Dynia, pestki 1 0 0
5g Słonecznik, nasiona 1 0 1
razem ; 17 10 30

Posilek 3 B T W
40g Kasza jaglana 4 1 27
100g Mięso z piersi kurczaka bez skóry 22 1 0
5g Oliwa z oliwek 0 5 0
30g Buraki cwikla 1 0 4
razem ; 26 8 31

Posilek 4 B T W
30g Ryż brązowy 2 1 20
58g Tuńczyk w wodzie 12 1 0
30g Papryka czerwona 0 0 1
30g Ogórek kwaszony 0 0 0
razem ; 15 1 22

Posilek 5 B T W
60g Brokuły 1 0 1
100g Fasola szparagowa 2 0 3
60g Jaja kurze całe 7 5 0
40g Białko jaja kurzego 4 0 0
60g Chleb żytni razowy 3 1 27
razem ; 18 6 32

Posilek 6 B T W
100g Serek wiejski 11 5 2

ŁĄCZNA ILOŚĆ 104 39 165

Trening 3 razy w tygodniu plus 30 min cardio po treningu , praca w aptece na nogach caly dzien.
Waga w pierwszy tydzien spadla o 1kg! Ale od 2 tygodni stoi na 60,5 i nie spada .
Przeciez bilans kaloryczny jest na minusie i jest aktywnosc fizyczna z cardio.