20 listopada 2013 21:53 •
Czy ziemniaki są dobre na redukcji ?
Chciałbym od czasu do czasu zamienić brązowy ryż na ziemniaki mogę ? w jakich proporcjach 50 ryż to ile to ziemniaków :D ? z góry dziekuje za odpowiedz
12878
11
dodał odpowiedź 20 listopada 2013 21:58
pewnie ze tak, ziemniaki sa slabo kaloryczne 100g ziemniakow zaledwie to jest 16g wegli
dodał odpowiedź 20 listopada 2013 21:59
Sprawdź w tabeli kalorii, wylicz tak , żeby makro się zgadzało i oczywiście możesz je dodać. Są one dobrym źródłem , z tego co pamiętam, fosforu.
dodał komentarz 20 listopada 2013 22:01
I potasu oczywiście :)
dodał komentarz 20 listopada 2013 22:03
i dużo witaminy c, w 100g ok 20% dziennego zapotrzebowania . :D
dodał komentarz 20 listopada 2013 22:13
magnez, potas, fosfor, żelazo, wapń oraz niską zawartość sodu :D
dodał komentarz 20 listopada 2013 22:14
Heh, same superlatywy właściwie, nie rozumiem czemu tylu ludzi ich unika... :)
dodał komentarz 21 listopada 2013 16:07
Uczymy się całe życie :D Głównie dlatego panuje taki przesąd, bo większość z nich je je z omastą, która jest już bardzo kaloryczna.
dodał odpowiedź 20 listopada 2013 22:09
Jak najbardziej. Ziemniaki w kręgach kulturystycznych cieszą się niestety złą sławą, co wynika z wielu mitów, które narosły wokół tego produktu. Ziemniaki zawierają sporo potasu, witaminy C, pewną dawkę magnezu i błonnika. W 100g ziemniaków znajduje się ~18g węglowodanów, więc trzeba zjeść ich sporo by dostarczyć większą ilość kcal. Taka cecha może być zbawienna na redukcji, ponieważ pozwala nam zabić uczucie głodu skutecznie zapychając żołądek. Co więcej ziemniaki charakteryzują się wysokim indeksem sytości, więc nawet mniejsza ilość ziemniaków stwarza nam możliwość skutecznego zamaskowania głodu. Ponadto ziemniaki w odróżnieniu od popularnych źródeł ww takich jak ryż, makaron, kasza mają charakter odkwaszający co jest bardzo istotną cechą dla nas kulturystów, ponieważ nasze menu składa się głównie z posiłów zakwaszających. Pozdrawiam.
dodał odpowiedź 20 listopada 2013 22:11
Nie ma przeszkód, jak wiadomo zawierają witaminy i minerały, ale i tak największą zaletą ziemniaków jest to że nie zawierają cholesterolu oraz nasyconych kwasów tłuszczowych.
dodał odpowiedź 21 listopada 2013 15:29
Ziemniaki to błogosławieństwo na redukcji, niedużo kalorii i dobrze zapychają.
dodał odpowiedź 21 listopada 2013 17:34
smiało zamieniaj! ziemniaki nie mają wielu kcal i trochę Cię zapchają :)