krzysiek kokos

Witam. Mam 21 lat, 181cm wzrostu i 72kg. Ta waga nie zmienia mi sie od kilku lat. Chce przybrac na masie ale nie moge. staralem sie jesc duzo ale to nie pomagalo. jadlem tez durzo śmieciowego jedzenia i nic. postanowilem ostro zabrac sie do roboty i tu moje pytanie. Jaką diete stosowac zeby zyskac mase ( głównie mięśniową)?
Moój dzień wyglądaa tak: 5:30 pobudka, 6:00wychodze z domu. Pracę zaczynam 7:30. Pierwsza przerwa o 10:00 druga o 13:00. kończę o 16:00 i o 17 jestem w domu.Pracuje w szklarni i strasznie tam gorąco i praca tez lekka nie jest więc duzo spalam kalorii. Od kilku dni rano przed praca pije szejka (płatki owsiane, jogurt naturalny, twaróg, banan, orzechy ziemne, miód, mleko) , do pracy robię sobie salatke (ryż, łosoś z puszki, pomidor, papryka,jajko, kukurydza z puszki). Jem to na 1 i 2 przerwie. do tego jeszcze jakis owoc na deser. Po pracy obiad, głównie ryż z kurczakiem lub rybą i jakas sałatka. Czy ta "dieta" jest dobra? Co dodac, co odjąc, jakie szybkie dania tworzyc? Zdolnosci kulinarnych nie posiadam wiec prosze o cos prostego :) Obliczylem ze moj organizm potrzebuje 1500 kalorii i zeby przytyc musze zjesc ponad 3000 kalorii. Zamowilem
Universal Nutrition Gain Fast 3100 zeby dopic to czego z jedzenia nie dostarcze do organiizmu. co o tym wszystkim myślicie? z góry dzieki