Co powinienem jesc?

Licz kalorie.

Siema. Głównie przy chudnięciu ważny jest deficyt kaloryczny. Możesz się odżywiać zdrowo a i tak nie chudnąć, gdyż nie spożywasz odpowiedniej ilości kalorii. Więc głównym czynnikiem jest tutaj kaloryczność diety. Natomiast jeżeli chodzi o produkty jakie należy włączyć do swojej diety to : Białko (np. kurczak, indyk, ryby, wołowina, jajka, twaróg, serek wiejski i jeżeli masz w planach to odżywka białkowa), Węglowodany (np. ryż biały, brązowy, makaron pełnoziarnisty, chleb razowy, wafle ryżowe, ziemniaki, warzywa, owoce w niewielkich ilościach), Tłuszcze (np. orzechy laskowe, włoskie, ryby, olej lniany, rzepakowy, z pestek winogron, ryżowy, migdały, masło orzechowe naturalne). I tutaj też masz posiłki przykładowo skomponowane z tych produktów, które wymieniłem wyżej : np. ryż brązowy/biały + wołowina + warzywa (spisze się jako posiłek np. przedtreningowy), owsianka + jajka + trochę orzechów (zależy ile żółtek, które również zawierają tłuszcz, spiszę się jako śniadanie), "omlet Karmowskiego" (fajne śniadanko, jak przygotować znajdziesz na YouTube), twaróg + szczypiorek, trochę ogórka + oliwa z oliwek (kolacja, możesz dorzucić więcej węglowodanów), ziemniaki + indyk/kurczak + warzywa + olej lniany ( możesz stosować jako posiłek potreningowy), chleb razowy + jajko + sałata + orzechy (zamiast jajek możesz jakieś mięsko drobno pokroić i nim zastąpić). Jeszcze inne opcje to np. kasza gryczana + jakaś rybka z takich trochę tłustszych to łosoś, makrela, a z chudszych np. mintaj + warzywa. Natomiast produkty, których najlepiej się wystrzegać to słodycze, fastfoody, jakieś sosy, wysoko przetworzone produkty itp. itd. Mam nadzieję, że pomogłem. Pozdrawiam serdecznie :)

A co jeść od razu po treningu jak się nie chce jeść szejkow bo to sztuczne i żadnych buł bo zapychają, a do kolacji nie można czekać?

Aby zrzucić zbędne kilogramy trzeba ułożyć sobie dietę z deficytem kalorycznym czyli jeść mniej niż organizm potrzebuje ale nie zagładzać się a odpowiednio zbilansować makroskładniki Bardzo przydatny w układaniu diety bedzie dla ciebie ten artykuł jest bardzo fajnie tam krok po kroku rozpisane! Obliczasz swój BMR do tego musisz dodać NEAT, efekt termiczny pożywienia i aktywność. Zapotrzebowanie można łłatwo obliczyć dzięki temu artykułowi http://www.sfd.pl/Zapotrzebowanie_kaloryczne%2C_skł._prod._żywnościowych%2C_%25_bf-t276436.html Potem rozkłądasz makro skłądniki przynajmniej 2g białka (jaja nabiał ryby indyk kurczak) na kg masy ciała i 1g tłuszczu (oliwa z oliwek olej rzepakowy, orzechy migdały) na kg masy ciała a resztę do zapotrzebowania niech dobiją węgle