13 kwietnia 2014 11:16 •
Co zmienić w diecie?
Witam. Mam 22 lata, moja waga to 91 kg przy wzroście 185 cm. Na siłowni trenuję regularnie 4 razy w tygodniu ponad rok. Mimo dużego zaangażowania podczas ćwiczeń nie jestem zadowolony ze swoich dotychczasowych rezultatów. Postanowiłem więc zmienić zarówno plan treningowy, jak i dietę. Mój cel na najbliższe 8-10 tygodni to zrzucenie 6-7 kg. W związku z tym mam pytanie: co i jak powinienem zmienić w posiłkach? Dodam, że jestem typowym samoukiem zarówno jeśli chodzi o ćwiczenia jak i odżywianie. Wszystko układałem sam na podstawie wiedzy z gazet i internetu. Poniżej przedstawiam mój obecny plan żywieniowy. Zdaję sobie sprawę że jest on daleki od idealnego, dlatego zwracam się o pomoc w skorygowaniu go tak, bym mógł zrealizować swój cel. Za wszelką pomoc i konstruktywną krytykę z góry dziękuję.
I posiłek ( ok. 5:30)
• 30g odżywki białkowej (88%)
• 300 ml mleka 0,5%
• Banan, jabłko
• 2 garści płatków owsianych
II posiłek (11:00)
• Serek wiejski (200g)
• 3 bułki ziarniste z szynka i warzywami
III posiłek (ok. 16:00)
a) 100g ryżu
300g gotowanego kurczaka
250g sałatki z białej kapusty
b) 100 g ryżu
1 pomidor
125g sera mozzarella
oliwa z oliwek
250-300g filetu z mintaja
c) 300g piersi z kurczaka w panierce z płatków owsianych, smażonych na cienkiej warstwie oleju
250g sałatki z białej kapusty
Trening (10g BCAA przed i po)
IV posiłek (ok 19:40-20:00)
a) Jajecznica z 5 jajek
2 bułki ziarniste z szynka i warzywami
b) Ok. 200g wędzonej makreli z cebulą
1 bułka ziarnista
c) 250g twarogu chudego
Puszka tuńczyka
Cebula, ketchup
d) 250g twarogu chudego
500 ml jogurtu naturalnego
Rzodkiewka, szczypiorek
Sól, pieprz
V posiłek (ok 22:00)
• 300 ml mleka 0,5%
• 30g kazeiny
Godziny posiłków wynikają z pracy i trybu życia. Niestety nie dam rady ich zmienić, co oczywiście nie dotyczy ich jakości.
I posiłek ( ok. 5:30)
• 30g odżywki białkowej (88%)
• 300 ml mleka 0,5%
• Banan, jabłko
• 2 garści płatków owsianych
II posiłek (11:00)
• Serek wiejski (200g)
• 3 bułki ziarniste z szynka i warzywami
III posiłek (ok. 16:00)
a) 100g ryżu
300g gotowanego kurczaka
250g sałatki z białej kapusty
b) 100 g ryżu
1 pomidor
125g sera mozzarella
oliwa z oliwek
250-300g filetu z mintaja
c) 300g piersi z kurczaka w panierce z płatków owsianych, smażonych na cienkiej warstwie oleju
250g sałatki z białej kapusty
Trening (10g BCAA przed i po)
IV posiłek (ok 19:40-20:00)
a) Jajecznica z 5 jajek
2 bułki ziarniste z szynka i warzywami
b) Ok. 200g wędzonej makreli z cebulą
1 bułka ziarnista
c) 250g twarogu chudego
Puszka tuńczyka
Cebula, ketchup
d) 250g twarogu chudego
500 ml jogurtu naturalnego
Rzodkiewka, szczypiorek
Sól, pieprz
V posiłek (ok 22:00)
• 300 ml mleka 0,5%
• 30g kazeiny
Godziny posiłków wynikają z pracy i trybu życia. Niestety nie dam rady ich zmienić, co oczywiście nie dotyczy ich jakości.
621
2
dodał odpowiedź 13 kwietnia 2014 13:39
Ogolnie plan zywieniowy nie jest zły moze bardziej dopracuj ten 1 posilek i zdecyduj sie na 1 owoc i mozesz dac nieco wiecej tej owsianki. Druga sprawa to nie napisales nic o Twoim zapotrzebowaniu i aktualnym spozyciuu kalorii. oraz treningu. Wiadomoo ze musisz trzymac deficyt i powoli obcinac kalorie, trening cardio musi zagoscic u Ciebie w planie na caly okres redukcji + mozesz dorzucic jakies interwały.
dodał odpowiedź 13 kwietnia 2014 17:34
Siema. Zakładam, że pilnujesz kalorii i makroskładników więc przechodzę do rzeczy: 1 posiłek : 2 garści to ile g płatków owsianych u Ciebie? Zrezygnowałbym z 1 owoca i dorzucił więcej płatków owsianych + jakieś migdały czy orzechy. | 2 posiłek : Dodaj jeszcze np. orzechy, żeby było jakieś zdrowe źródło tłuszczy. | 3 posiłek : mam rozumieć że opcje a,b i c znaczą iż posiłki ulegają zmianie? A jest jak najbardziej ok. Tylko martwią mnie ilości białka, ale to zaraz do tego przejdę. Posiłek B moim zdaniem za dużo tłuszczu. Z samego sera mozarella pochłaniasz 20g tłuszczy + jeszcze oliwa z oliwek (nie podałeś ilości). Tłuszcze okołotreningowo powinno się ograniczać. Posiłek C chyba zawiera zbyt mało węglowodanów. Panierka z płatków owsianych to raczej nie za duża ilość węglowodanów. Także najlepiej wygląda posiłek A. | Posiłek 4 : Posiłek A - z 5 całych jajek? jeżeli tak to bym z 2-3 odłożył. Jedno żółtko ma około 5g tłuszczu. Do tego posiłek potreningowy powinien być bardziej bogaty w węglowodany żeby odbudować zapasy glikogeny, które straciliśmy podczas treningu. Posiłek B - podobna sytuacja - za mało węglowodanów (chyba, że te bułki są spore - mógłbyś podać ich makroskładniki i wagę - jeżeli tak to wybacz). Posiłek C - białko z twarogu nie przyswaja się zbyt szybko, zastąpiłbym czymś innym + dodał węglowodany, których w tym posiłku jedynym źródłem jest ketchup i cebula (czyli bardzoo mało węglowodanów). Posiłek D - to samo - twaróg mógłbyś zamienić na np. pierś z kurczaka, indyka. Na upartego zostaw już ten twaróg xD No i znowu węglowodany, których jest odrobinka, dodaj ziemniaki albo ryż brązowy czy tam biały itp. | Posiłek 5 : Ok. No i teraz tak. Pytanie czy pilnujesz makroskładników? Wydaję mi się, że nie do końca. Białko, którego jest masa w Twojej diecie (tak mi się przynajmniej wydaje po przeanalizowaniu twojego plany żywieniowego) może nie potrzebnie obciążać nerki i zakwaszać organizm. Węglowodany w niektórych posiłkach - tragedia. Chyba, że stosujesz dietę nisko-węglowodanową, chociaż nie wydaję mi się, gdyż np. w posiłku przedtrenigowym A jest ten ryż a w C jest właśnie tylko panierka z płatków owsianych. Daj znać jak tam wyglądają Twoje makroskładniki kalorie i te posiłki a może coś więcej będę w stanie dodać. Pozdrawiam serdecznie :)