Ile czasu przed treningiem?
Witaj,
Idealnie jest jeśli zjadasz posiłek na 2-3 godziny przed treningiem. Jednak w rzeczywistości jest to sprawa bardzo indywidualna. Niektóre osoby nie mogą ćwiczyć wcześniej niż 4h po posiłku, inne bez problemu tolerują posiłek zjedzony na godzinę przed wysiłkiem. Choroby układu trawiennego także wydłużają tempo trawienia i absorpcji składników odżywczych. Nalezą do nich głownie: nieswoiste zapalenie jelita cienkiego, celiakia, syndrom jelita drażliwego oraz refluks żołądkowy.
Przed treningiem najlepiej jest spożywać pokarmy wolno uwalniające energię o niskim IG, czyli potrawy, które wywołują stopniowy wzrost poziomu cukru we krwi. Wydaje się, ze produkty o niskim IG lepiej oszczędzają zapasy glikogenu oraz pomagają uniknąć problemu niedocukrzenia podczas długich sesji treningowych. Badania donoszą jednocześnie, ze takie produkty pozwalają spalić więcej tkanki tłuszczowej w czasie ćwiczeń.
Posiłki o niskim IG mogą pochodzić od produktów węglowodanowych o niskim IG, takich jak: płatki owsiane, kasza, jogurt naturalny, lub produktów o wyższym IG połączonych z produktami białkowymi, jak: smoothie czy tez pieczone ziemniaki z twarogiem. W posiłku przedtreningowym na pewno nie powinny się znajdować tłuszcze ze względu na dłuższy czas trawienia.
Przykładowymi posiłkami przedtreningowymi mogą być: kanapka z kurczakiem, młode ziemniaki z twarogiem, makaron durum z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, ryż brązowy z kurczakiem itp.