odstep czasu po powilku przed spaniem - mit ?

Witaj,
Pytanie dość popularne. Często spotykam tez osoby, które boja się jeść wieczorami i ostatni posiłek zjadają o godzinie 18. O ile spożywanie kolacji o godzinie 18 to komplety zabobon, o tyle w kwestii posiłku po późnym treningu jest kilka szkół. Część badań sugeruje, ze tak naprawdę wszystko zależy od tego co zjesz i ile zjesz. Wszystko zależy od Twojego dobowego zapotrzebowania energetycznego. Jeśli taka ilość kalorii, jaka potrzebuje Twój organizm to z pewnością nie przytyjesz. Nawet jeśli ostatni posiłek zjesz dość późno. Taki posiłek możesz zjeść nawet godzinę przed snem. Postaraj się, aby ograniczyć w tym czasie węglowodany, ponieważ ich trawienie w czasie snu może obniżać wydzielanie hormonu wzrostu. Ponadto, chociaż węglowodany działają nasennie, to jednak stymulują na drodze hormonalnej proces magazynowania lipidów. Lepiej już w tym okresie sięgnąć po białko, które wpływa korzystnie na proces redukcji tłuszczu i ochronę masy mięśniowej, niestety może obciążać znacznie bardziej układ pokarmowy i u niektórych osób może powodować niespokojny, przerywany sen (jest to jednak reakcja indywidualna). Dobrze będzie, jeśli taki posiłek nie będzie ciężkostrawny. Wyrzucamy wiec z niego chociażby czerwone mięso, kawę oraz herbatę. W zamian za to warto wybrać produkty bogate w tryptofan, który podnosząc poziom melatoniny, poprawia jakość snu. Artykuły zasobne w ten składnik to m.in indyk, ryby morskie, jaja, awokado. Do tego śmiało można dołożyć porcje warzyw. Inne badania sugerują, ze każdy posiłek potreningowy, nawet jeśli jedzony bardzo późno powinien zawierać chociaż małe ilości węglowodanów, idealny byłby w tym przypadku zestaw składający się z białek i węglowodanów, jak przykładowo banan zmiksowany z odzywka białkową. Węglowodany stymulując wyrzut insuliny pozwolą, aby aminokwasy zostały zaabsorbowane przez mięsień. Pomiędzy tymi teoriami istnieje dość duża rozbieżność. Dlatego być może najlepsza metoda doboru makroskładników w późnym posiłku potreningowym będzie dopasowanie go do Twojego somatotypu. Jeśli jesteś endomorfikiem i masz tendencje do gromadzenia dużej ilości tłuszczu, to najlepszym rozwiązaniem będzie zjedzenie posiłku składającego się z białka, np. Mięsa drobiowego z porcją warzyw. Jeśli natomiast masz budowę ektomorficzną, to węglowodany są dla Ciebie bardzo ważne i dlatego powinieneś wypróbować posiłki białkowa-węglowodanowe. Może to być wspomniany szejk albo po prostu pierś z kurczaka z ryżem i warzywami.