22 marca 2015 10:32 •
waga mleka po ugotowaniu i kcal....
Raz ugotowalem sobie 300ml mleka (wazone przed gotowaniem) a gdy po ugotowaniu znowu je zwarzylem waga spadła (ok 270-280 bylo) i pytanie czy to wyparowala woda z tego mleka czy co ? Bo niewiem czy w tedy dolewać jeszce tego mleka czy nie, aby miec te 300ml aby kcal sie zgadzały....
567
2
dodał odpowiedź 22 marca 2015 11:48
Witaj,
Wychodzi na to że producent mleka, dodaje wodę do mleka (a to skubańce) ;) Nie dolewaj nic, pamiętaj wszystko waży się przed obróbką termiczną. Pozdrawiam
dodał odpowiedź 22 marca 2015 18:40
widocznie do tego mleka dodał producent wodę.