24 lutego 2015 18:01 •
podczas redukcji na czym smazyc mieso?
podczas redukcji na czym smazyc mieso?
1462
3
dodał odpowiedź 24 lutego 2015 20:06
Oleje które mają wysoka temperaturę dymienia np. ryżowy.
dodał odpowiedź 24 lutego 2015 20:13
Cześc, polecam na oleji z pestek z winogron lub ryżowym. Ale również dobrze możesz je piec w piekarniku lub gotować na parze.
dodał odpowiedź 1 marca 2015 14:24
Olej ryżowy będzie tu dobrym rozwiązaniem do smażenia.