7 grudnia 2014 12:47 •
Olej ryżowy a redukcja ?
Witam ,we wielu przepisach w necie (nawet tutaj u Michała K) ludzie podczas diety,redukcji smaża kurczaka na lyżce oleju ryżowego.
Czy to naprawdę zdrowe i można smiało tak postąpić ?
Czy to naprawdę zdrowe i można smiało tak postąpić ?
643
2
dodał odpowiedź 7 grudnia 2014 20:55
Siemanko, jak najbardziej tak. Olej ryżowy jest jednym z najlepszych olei do smażenia. Osiąga bardzo wysoką temperaturę dymienia.
dodał odpowiedź 9 grudnia 2014 00:07
Lepiej smazyc na oleju kokosowym lub smalcu, bo maja wyzsza temperature dymienia. pewnie mnie zjada za ten smalec, ale badania pokazuja, ze nie jest taki zly jak go maluja. podobnie bylo kiedys z zoltkami, ze niby cholesterol powoduje itp.