Hydrolizat białka
Witam.
Spotkałem się niedawno na rynku z rodzajem białka, którego do tej pory nie widziałem, mianowicie mix hydrolizatu serwatki oraz kazeiny. Pytanie brzmi, czy ten produkt jest sensowny czy jest to zbędna rozrzutność? Sam hydrolizat serwatki jest mi znany, ale dopiero teraz rzucił mi się w oczy hydrolizat kazeiny. Wobec tego, że kazeina jest w formie peptydów czas wchłaniania powinien być i tak bardzo szybki mimo, że jest to naturalnie białko długowchłanialne. Czym wobec tego ten suplement będzie się różnił od zwykłego hydrolizatu serwatki? Profil aminokwasowy miałby być rzekomo lepszy? Wydawało mi się, że serwatka jest już białkiem kompletnym i nie trzeba nic dodawać. Mimo to jestem zainteresowany tym białeczkiem jako potreningowym, chciałem najpierw jednak upewnić się, czy nie jest to zwykły skok na kasę, bo i lepszego efektu nie będzie niż po znanym izolacie/hydrilizacie serwatki. Pozdro.
Spotkałem się niedawno na rynku z rodzajem białka, którego do tej pory nie widziałem, mianowicie mix hydrolizatu serwatki oraz kazeiny. Pytanie brzmi, czy ten produkt jest sensowny czy jest to zbędna rozrzutność? Sam hydrolizat serwatki jest mi znany, ale dopiero teraz rzucił mi się w oczy hydrolizat kazeiny. Wobec tego, że kazeina jest w formie peptydów czas wchłaniania powinien być i tak bardzo szybki mimo, że jest to naturalnie białko długowchłanialne. Czym wobec tego ten suplement będzie się różnił od zwykłego hydrolizatu serwatki? Profil aminokwasowy miałby być rzekomo lepszy? Wydawało mi się, że serwatka jest już białkiem kompletnym i nie trzeba nic dodawać. Mimo to jestem zainteresowany tym białeczkiem jako potreningowym, chciałem najpierw jednak upewnić się, czy nie jest to zwykły skok na kasę, bo i lepszego efektu nie będzie niż po znanym izolacie/hydrilizacie serwatki. Pozdro.
774
2
dodał odpowiedź 24 listopada 2014 23:56
Myślę, że o wiele tańszym rozwiązaniem jest wybranie zwykłej odżywki białkowej WPC np. Trec Whey 100. Hydrolizat kazeiny na bazie mixu charakteryzuje się kilkoma czasami wchłaniania, przez co pewna część wchłonie się szybko, a inna później, ma to zastosowanie w przypadku dużych odstępów czasowych pomiędzy posiłkami. Osobiście uważam to za stratę pieniędzy. :)
dodał odpowiedź 25 listopada 2014 11:12
Witaj,
Niestety kazeina (nawet hydrolizat) nie jest wskazany, aby używać po treningu. Najlepszym wyjściem jest spożywanie hydrolizatu/izolatu/WPC ze względu na szybkość wchłaniania białka przez organizm. Jeśli chciałbyś zakupić hydro kazeiny, lepszym wyjściem będzie spożywanie jej na noc. Pozdraiwam
