Tomasz Malcher

1 kilokaloria pozwala podgrzać litr wody o jeden stopień Celsjusza. Stąd wzięła się wogóle tą jednostka . Jednostką SI jest Dżul. Założę dla ułatwienia że wypijana będzie woda z lodówki o temperaturze 6,5 stopnia. Różnica temperatur to 30 stopni. Ilość wody to 5 litrów. 5*30*1000 = 150 kcal Twój organizm na podgrzanie 5 litrów wody o temperaturze 6,5 stopnia do temperatury wysikania 36,5 stopnia zużyje conajmniej 150 kcal. Tyle ile spalasz podczas 15 minut truchtu. Sprawność procesu podgrzewania jest nieqiele mniejsza od jedności. To wymuszone przez ewolucję. Fizjolog może dokładniej określić jaka jest sprawność takiego procesu.