takie 2 pytanka odnoscnie wedliny-polcedwicy sopockiej drobiowej, ktora ma w skladzie 57%miesa robiowego a reszta to bialko kolagenowe, skrobia ziemniaczana, jakies stabilizatory itp.
a wiec:
1. czy taka wedlina jest zdrowa ? czy nie jest za brdzo zdrowo jak bym codziennie jadl po ok 100g?
2. i drugie pytako, czy lepiej zastapic ta wedline wątróbka np, wieprzowa czy wołową ? głownie chodzi mi jako mieso/zrodlo bialka do szkolnych kanapek z warzywami np pomidor etc. (z pelnoziarnistym chlebem ;p), bo za niedlugo rok szkolny :D