Czy moja dieta jest dobra

Witam

Trenuje na siłowni od 2 lat
Gdy zaczynałem ważyłem 55 kg teraz jest to 78 po 6 miesięcznej przerwie, przed przerwa ważyłem 86 kg, jestem ekto ale mam brzuch :(
Chciałem zapytać czy moja dieta jest dobra. Moje finanse pozwalają mi tylko na taka dietę jaka mam wiec poszaleć nie mogę .

Śniadanie
100 gram płatki owsiane
500ml mleka 2 %

2 śniadanie
4-5 jajek
jakieś mięso 100-200 gram
2 kromki chleba

Obiad to już zależy co będę miał w domu

Przed treningiem
100 gram ryżu
200 gram kurczaka
15 ml śmietany
30 ml oliwy z oliwek

Po treningu
100 gram ryżu
100-200 gram kurczaka
15 ml śmietany
30 ml oliwy z oliwek

Kolacja
200 gram twarogu
30 ml śmietany

Teraz utrzymuje około 3000 kalorii i próbuje tracić tłuszcz budując masę, po treningu jeżdżę rowerem
Ćwiczę 4 razy w tygodniu.
Teraz znów zacząłem swoją przygodę z siłownią i chciałem się porządnie wziąć za dietę , być może na studiach będę miał lepsza
Najbardziej nie wiem czy taka ilość oliwy z oliwek do smażenia kurczaka przed treningiem jest dobra.
Prosił bym o opinie na temat mojej diety.Pozdrawiam