co się dzieje? co robię źle?

Witam serdecznie, mam 20 lat 183 cm wzostu i ważę 82 kg i jestem mezomorfikiem. Od jakiegoś roku regularnie ćwiczę na siłowni moim celem jest zbudowanie czystej masy mięśniowej. Przez ostatnie 8 miesiecy nie miałem konkretnej diety, po prostu nie piję alkoholu jadłem zdrowo, regularnie i moje obwody systematycznie rosły. Od jakiś 4 miesiecy jestem na takiej diecie
Poniedziałek

Posiłek: 1
1 szklanka owsa wymieszanego z wodą
6 gotowanych białek z jajek
Posiłek: 2
85gr indyka z grilla
2 kromki pszennego chleba
sałata, pomidor
Posiłek: 3
1/ 2 szklanki brązowego ryżu
2 szklanki gotowanej fasolki szparagowej
150gr gotowanej piersi z kurczaka
Posiłek: 4
85gr indyka z grilla
2 kromki pszennego chleba
sałata, pomidor
Posiłek: 5
5 pieczonych ziemniaków średniej wielkości
2 szklanki gotowanych brokuły
150gr gotowanej piersi z indyka
Posiłek: 6
85gr indyka z grilla
2 kromki pszennego chleba
sałata, pomidor

Wtorek

Posiłek: 1
1/2 szklanki owsa + szklanka mleka 0%
6 gotowanych białek z jajek + jedno żółtko
Posiłek: 2
tuńczyk z wody 140gr
80gr ryżu
2 łyżki oleju lnianego
Posiłek: 3
stek wołowy 140gr
2średnie pieczone ziemniaki
szklanka gotowanej fasolki szparagowej
Posiłek: 4
tuńczyk z wody 140gr
80gr ryżu
2 łyżki oleju lnianego
Posiłek: 5
pierś z kurczaka 170gr
gotowany ciemny ryż 170gr
2 banany
Posiłek: 6
tuńczyk z wody 140gr
80gr ryżu
2 łyżki oleju lnianego

Środa

Posiłek: 1
1 szklanka płatków owsianych z wodą
6 gotowanych białek
1 / 2 dużego grejpfruta
Posiłek: przekąska
1 szklanka płatków owsianych z mlekiem 0%
2 banany
Posiłek: 2
80gr brązowego ryżu
2 pieczone piersi z kurczaka
150gr gotowanych brokułów
Posiłek: 3
tuńczyk z wody 170gr
ziemniaki 170gr
zielona sałata polana oliwą z oliwek
Posiłek: 4
2 gotowane piersi z kurczaka
150gr szparagi
1 łyżka oleju EFA lub naturalne masło orzechowe
Posiłek: 5
150gr pieczonego filetu z dorsza
150gr gotowanego szpinaku
sałatka z pomidora i ogórka polana
2 łyżkami niskokalorycznego sosu sałatkowego

Czwartek

Posiłek: 1
jajecznica z 6 białek
1 szklanka gotowanych płatków owsianych
szklanka soku jabłkowego
szklanka kawy
Posiłek: przekąska
2 łyżki protein
łyżeczka masła orzechowego
Posiłek: 2
150gr tuńczyka z puszki
2 kromki pszennego chleba
zestaw surówek
Posiłek: 3
pierś z kurczaka 170gr
gotowany ciemny ryż 170gr
2 banany
Posiłek: 4
pierś z indyka 170gr
4 pieczone ziemniaki
1 szklanka gotowanej zielonej fasoli
1/2 grejpfruta
Posiłek: 5
jajecznica z 6 białek
1 szklanka gotowanych płatków owsianych
3 banany

Piątek

Posiłek: 1
½ szklanki płatków pszenicy
1 szklanka mleka 1%
1 średnia brzoskwinia
1 cały tost pszenny
1 łyżka masła orzechowego
Posiłek: przekąska
½ szklanki truskawek
½ szklanki jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
1 szklanka mleka 1%
½ szklanki soku pomarańczowego
Posiłek: 2
150gr gotowanej piersi kurczaka
100g brzoskwini w plasterkach
½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
½ szklanki ryżu
½ łyżeczki oliwy z oliwek
Posiłek: 3
80gr makaronu żytniego
150gr smażonej chudej wołowiny
szklanka gotowanej fasolki szparagowej
kilka łyżek oleju lnianego
Posiłek: 4
stek 140gr
2 średnie pieczone ziemniaki
zielona sałata
Posiłek: 6
tuńczyk z wody 170gr
ziemniaki 170gr
3 banany

Sobota

Posiłek: 1
125gr płatków owsianych + szklanka mleka 0%
6 białek z jajek+ 1 żółtko smażymy na patelni
Posiłek: 2
1/ 2 szklanki brązowego ryżu
2 szklanki gotowanej fasolki szparagowej
150gr gotowanej piersi z kurczaka
Posiłek: 3
85gr indyka z grilla
2 kromki pszennego chleba
sałata, pomidor
Posiłek: 4
150gr gotowanej piersi z indyka
5 pieczonych ziemniaków średniej wielkości
2 szklanki gotowanych brokuł
Posiłek: 5
pierś z kurczaka 170gr
gotowany ciemny ryż 170gr
2 banany
Posiłek: przekąska
2 łyżki protein
porcja płatków owsianych z mlekiem

Niedziela

Posiłek: 1
pszenna bułka z tostera
jajecznica z 6 białek
szklanka mleka 0%
pomarańcza
Posiłek: 2
kotlet mielony z indyka 140gr
pełnopszenna bułka
2 pomidory
Posiłek: 3
tuńczyk z wody 140gr
porcja ryżu
łyżka oliwy z oliwek
Posiłek: 4
mintaj z wody 140gr
porcja gotowanego ryżu
sałatka z ogórka i pomidora
Posiłek: 5
150gr gotowanej piersi z indyka
5 pieczonych ziemniaków średniej wielkości
2 szklanki gotowanych brokuł
Posiłek: 6
pszenna bułka z tostera
jajecznica z 6 białek
szklanka mleka 0%
2 łyżki protein
łyżeczka masła orzechowego

Teraz kiedy jestem na tej diecie moje obwody strasznie spadły od 4 do nawet 9 cm, dodam jeszcze że codziennie jeżdżę na rowerze od 70 do 140km tygodniowo. i ciągle utrzymuję wagę okolo 82 kg. Nie ukrywam, że zależy mi na profesjonalnej pomocy, więc jeśli nie potraficie pomoc proszę zagłosujcie na to pytanie. Pozdro.!