Ciemne Bułki czy jasne Bułki?

Witam.

Temat pieczywa jest dość kontrowersyjny. Mąka pszenna to nasz wróg, nie posada żadnych wartości odżywczych, podnosi poziom cukry w organizmie, posiada puste kalorie, które przyczyniają się do otyłości, są mało energetyzujące. Na ciemne pieczywo również trzeba uważać. Nierzadko są one wykonywane również z mąki pszennej z dodatkiem barwnika - karmelu przez co bułka jest po prostu ciemna dodatek, mąki żytniej i razowej w takim pieczywie jest znikomy. Co należy zrobić? Korzystaj ze sprawdzonych piekarni, tudzież lokalnych, pytaj o skład. A najlepiej piec swoj chleb czy bułki w domu, który ma w swoim składzie mąkę żytnią bogatą w nasiona i zdrowe składniki. Powodzenia