Czy warto suplementować magnez?
Witaj,
Zacznę od roli, jaką pełni magnez w organizmie człowieka: jest konieczny do budowy kości i zębów, aktywuje wiele enzymów, m.in ATP-azy, fosfatazę kwaśną, zasadową, bierze udział w przemianie węglowodanów-w procesach beztlenowej glikolizy, zapewnia utrzymanie integralności błon mitochondrialnych, stabilizuje DNA w jądrach, niezbędny do jego syntezy, jest konieczny do aktywnego transport sodu i potasu, jony magnezowe biorą udział w pobudliwości tkanki mięśniowej i nerwowej, podaż odpowiedniej ilości magnezu przyspiesza wchłanianie wapnia w przewodzie pokarmowym-chroni organizm przed zakwaszeniem, działa przeciwstawiono, wpływa na funkcję mózgu, zwalnia procesy starzenia się.
Niedobór magnezu w organizmie może wywołać zaburzenia krążenia, zaburzenia pracy serca, nadpobudliwość. Małym stężeniem magnezu towarzyszy niedokrwistość, podobnie jak w niedoborze żelaza. Zmniejszenie zawartości magnezu w krwinkach czerwonych
uszkadza ich błony komórkowe i skraca czas przeżywalności, prowadząc do niedokrwistości.
Zbyt mała podaż magnezu w pokarmach powoduje kruchość kości, zwiększa zapadalność na nowotwory, zaburza syntezę białek, w wyniku czego zmniejsza odporność organizmu.
Do niedoborów tego pierwiastka przyczyniają się czynniki zmniejszające jego wchłanianie. Należą do nich fosforany, związki fitynowe, duża ilość błonnika i wapnia w pożywieniu. Białko korzystnie wpływa na przyswajalność tego składnika. Jak wynika z badań, w Polsce obserwuje się niedobory magnezu.
Magnez jest składnikiem chlorofilu,a więc występuje w zielonych częściach roślin. Dobrym źródłem magnezu oprócz warzyw liściastych są Kiełki zbóż, otręby, produkty zbożowe z pełnego przemiału, nasiona roślin strączkowych, kukurydza, banany, orzechy, migdały, kakao, czekolada. W mniejszych ilościach zawierają go także: mięso, podroby, mleko i jego przetwory.
Jak widzisz, magnez jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jeśli podejrzewasz jego niedobory lub masz wiele stresów to spokojnie możesz wprowadzić dodatkową suplementację. Pamiętaj jednocześnie, że nic nie zastąpi naturalnych produktów.