Czy tatar jest dobrym źródłem białka?
Czy tatr ("danie tatarskie" sokołów 250g ) z pieczywem razowym w odpowiednich ilościach jest dobrym wyjściem na posiłek w pracy? Zjadam taki jeden tatar w 2 posiłkach w pracy do tego z 5 kromek chleba razowego i zastanawia mnie czy to może być dobre źródło makroelementów na szybko.
2801
2
dodał odpowiedź 4 grudnia 2013 17:22
Witaj
Według mnie to dobra alternatywa dla szybkiego posiłku. 100g wołowego tatara zawiera ok 15-17g białka więc nie jest źle, pisze tu o tatarze z dobrej jakości wołowiny, nie wiem jak wygląda skład takiego dania tatarskiego z sokołowa ale ja osobiście nie kupuje paczkowanego mięsa mielonego - nie jestem przekonany co do jakości. Dorzuć do posiłku jeszcze jakieś warzywka np. pomidorki koktajlowe.
Pozdrawiam Kamil.
dodał odpowiedź 4 grudnia 2013 22:09
Dzięki za szybką odpowiedź oczywiście to nie jest rutynowy posiłek ale zdarza się w tygodniu, że nie mam ochoty gotować sobie "na rano" i szukam czegoś gotowego bez potrzeby korzystania z kuchni i marnowania czasu. Zdaje sobie sprawę, że ciężko zastąpić zdrowo ugotowanego kurczaka z ryżem ale takie posiłki na szybko zawsze lepsze niż kebab ma mieście.
Jeszcze raz dzięki, pzdr.
M.