Białko z ryżu i płatków owsianych
Witam mam pytanie czy wliczać białko z ryżu i płatków owsianych, ponieważ łącząc go z białkiem zwierzęcym mamy pełny łańcuch aminokwasów, więc chyba te białko także powinno zostać wliczane w bilans, lecz nie jestem do konca pewien, jeżeli ktoś odpowiedział by na to pytanie i poparł to argumentami, byłbym bardzo wdzięczny :)
1621
4
dodał odpowiedź 3 grudnia 2013 18:09
Witam
Nie popadałbym w paranoje z tym wyliczaniem makroskładników, ja stosuje się do zasady piersi + ryż to białko + węgle, przy robienie omleta płatki owsiane + jaja to węgle + białka. Tak jest na prawdę łatwiej upilnować dietę.
pozdrawiam Kamil.
dodał komentarz 3 grudnia 2013 18:22
Niby tak, lecz przy redukcji jednak trzeba być bardziej dokładnym :)
dodał komentarz 3 grudnia 2013 18:27
Tak się składa, że jestem na redukcji i uwierz mi takie popadanie w paranoje to nic dobrego. Dużo osób rezygnuje z diety właśnie przez ciągle pilnowanie makroskładników :). Traktuj białka z ryżu czy płatków jako uzupełnienie białka w dodatkowe element ale nie polecam doliczać tego do dziennego zapotrzebowania na białko.
dodał odpowiedź 9 grudnia 2013 14:59
Tak. Wszystko wliczamy w bilans,bialka roslinne to tez aminokwasy
