Omlet a'la pizza ?
Witam. Jutro na obiad nie mam zbytnio wartosciowego wyboru: Kaszanka smazona i watrobka smazona. Zamierzam zrobic taki omlet a'la pizza. Chce go zrobic z platkow owsianych i jajek. Czy z podanych skladnikow wyjdzie mi omlet, czy jakies gowno ?
szklanka platkow owsianych - 360kcal
4 jajka - 360kcal
Razem:720kcal + jakis tluszcz, moze byc maslo?
Dodam, ze chce aby moj posilek zamknal sie w 1000kcal. Zamierzam dodac szynke i odrobine sera zoltego. Czy jesli dodalbym twarogu to czy om by sie tak pieknie rozpuscil jak zwykly ser?
Pomozcie bo drugi raz w zyciu bede robil omleta. Chce zeby byl w miare duzy, bo lubie jesc.
Mile widziane wasze przepisy(podawajcie z calymi jajkami a nie tylkk bialkami)
Z gory dziekuje i pozdrawiam,
szklanka platkow owsianych - 360kcal
4 jajka - 360kcal
Razem:720kcal + jakis tluszcz, moze byc maslo?
Dodam, ze chce aby moj posilek zamknal sie w 1000kcal. Zamierzam dodac szynke i odrobine sera zoltego. Czy jesli dodalbym twarogu to czy om by sie tak pieknie rozpuscil jak zwykly ser?
Pomozcie bo drugi raz w zyciu bede robil omleta. Chce zeby byl w miare duzy, bo lubie jesc.
Mile widziane wasze przepisy(podawajcie z calymi jajkami a nie tylkk bialkami)
Z gory dziekuje i pozdrawiam,
557
3
dodał odpowiedź 17 marca 2015 22:32
Wyjść wyjdzie najwyżej będzie przewaga płatków całkiem widoczna oczywiście możesz dodać trochę masła, niee twaróg się nie rozpuści :) zmiel go albo spróbuj jakoś rozrobić z wodą czy mlekiem, jeśli chcesz żeby był duży dodaj trochę proszku do pieczenia :D jak się boisz to popatrz na yt jak się robi ^^
dodał odpowiedź 17 marca 2015 22:37
Witaj,
Płatki owsiane najlepiej przemiel lub zmiksuj i do tego dodaj jajka. Ser żółty proponowałbym dodać zaraz po ściągnięciu z patelni (pamiętaj, że żółtka mają dość tłuszczu jak i zarówno ser). Twaróg proponowałbym albo posolić i dodać pieprzu i dać na omlet lub zjeść osobno. Wątróbka ma dość dobre makroskładniki, więc i z tego bym skorzystał. Pozdrawiam
dodał odpowiedź 20 marca 2015 19:34
tak jak Pan grochowski pisze zmiksuj naprawdę fajnie ci wyjdzie i smacznie.