Krewetki dobre w diecie?
Witaj,
W 100 gramowej porcji krewetek tygrysich znajdziemy 92 kalorie, 22g białka, 1g węglowodanów oraz 0g tłuszczu. Jak widzimy, krewetki są prawdziwa skarbnica dobrze przyswajalnego białka ponadto zawierają witaminy z grupy B, jod, wapń, selen i fluor. W mniejszych ilościach zaopatrują nas w żelazo, magnez i cynk.
Poza wartościami odżywczymi, krewetki dostarczają innych powodów, dla których warto włączyć je do diety. Przede wszystkim stanowią ciekawe urozmaicenie menu, ponieważ możliwości ich przyrządzania są nieograniczone. Powszechnym sposobem przyrządzania krewetek jest ich obgotowywanie w wodzie z dodatkiem soku z cytryny lub w towarzystwie aromatycznych ziół. Idealnie sprawdzają się tutaj tymianek, kolendra i bazylia.