Początkujący , przyrosty masy mięśniowej

Witam wszystkich bardzo się interesuje kulturystyką i chciałbym z czasem dopracować wiele rzeczy do niemal perfekcji.
Mam 16 lat (186cm) akt waga to 84kg zaczynałem z wagą 98kg w kwietniu.
Ogółem to ćwiczę bardzo często aż 7 dni w tygodniu lecz typowo na siłowni 3 maksymalnie 4 jak czuje że mam siłę na dobry trening z czasem pewnie zmaleje do 3 dni . staram się jeść 2g białka na kg ciała lecz od pewnego czasu chciałbym trochę schudnąć bo od zawsze byłem gruby i chciałem zredukować tak z 6-8kg
Obniżyłem ilość węglowodanów i dodałem więcej cardio. W ciągu ok 2-3 tyg udało mi się zejść z 89 do 84kg
lecz przeczytałem dzisiaj że podczas redukcji nie zwiększa się masa mięśniowa i co z tym faktem zrobić.
Moja dieta choć nie perfekcyjna wygląda tak (chętnie poczytam poprawki bo dopiero 8 miesięcy ćwicze i wkraczam w ten świat.
Rano7:30-9 Twaróg 280g + 15g odzwyki białkowej po zjedzeniu tego wypijam dość dużo wody
obiad 15-17 100g ryżu pierś z kurczaka ok 300g nie wiem dokładnie bo nie ważę tego ale zacznę
kolacja 19-21 odzywka białkowa + jakieś owoce ,warzywa typu jabłko,gruszka,marchewka
Suplementy których używam to
Białko,Kreatyna zamierzam kupić kwasy omega 3 + d3
Podsumowanie: Jak chudnąć i przybierać na masie mięśniowej i ile powinienem jeść kcal by nie zgrubnąć jakoś bardzo a mieć przyrosty dość duże bo akt jem ok 1700-2000 zależne od ilości owoców i piersi z kurczaka.