Podbicie kalorii

Witam.
Mam 23 lata
183 cm
72 kg
Zapotrzebowanie kaloryczne aby utrzymac wage przy intensywnosci treningow to 3000 kcal.
Jem 5-6 posilkow dziennie.
Niestety nie daje rady zjesc tyle kcal co potrzebije do utrzymania wagi. Po obliczeniu wszystkich posilkow w ciagu.dnia jakie spozywam wychodzi mi ok 2300 kcal.
I moje pytanie jest nastepujace.
Czy mozna podbic kalorycznosc np jakims fast foodem, niezdrowym jedzeniem czy raczej bedzie to mialo negatywny wplyw na sylwetke i moze odlozyc sie w postaci tluszczu?
Co moglbym jesc aby wlasnie ta kalorycznosc podbic?
Bo treningi silowe i aerobowe mam bardzo intensywne, w pół roku zjechalem 30 kg. Przy diecie odpowiednio dobranej aby wlasnie zrobic taki progres.
Odslonilem miesnie i chcialbym aby teraz wlasnie utrzymac wage lub delikatnie nabrac masy miesniowej. Pozdrawiam i dzieki z gory za odp. :-)