Nutella a jej indeks glikemiczny
Dlaczego nutella ma dość niski indeks glikemiczny skoro należy do słodyczy ?
4215
1
dodał odpowiedź 5 listopada 2015 10:03
Nutella ma niski ig przez orzechy i tłuszcz w niej zawarty. Jednak nie jest ona polecana na diecie z niskim ig, bo łączy w sobie węglowodany o wysokim ig (duuużo cukru) z tłuszczami. Lepiej jest zrobić sobie własny krem orzechowo-kakaowy (zmielone orzechy z kakao, ew. mlekiem i słodzikiem typu stewia czy ksylitol)
