Dlaczego nabiał jest nie wskazany ??
Mój trener uważa ze nabiał to samo zło nie mowię tutaj o jogurtach smakowych ale np chude twarogi albo serki wiejskie co jest w niech złego ?
593
2
dodał odpowiedź 27 września 2015 08:41
No wedlug mnie gorsze zlo to wlasnie ten jogurt smakowy niz serek wiejski. serek dostarczy wiecej bialka. dieta powinna byc urozmaicona. a w jogurcie smakowym owocow znajdziesz jakies 0,0% i sam cukier plus weglowodany bo tego ma wiecej niz samego bialka
dodał odpowiedź 26 października 2015 17:21
Produkty mleczarskie mają bardzo niekorzystną dla naszego metabolizmu proporcję cukrów, tłuszczu i protein. Laktoza (cukier mleczny) jest bardzo szybko wchłaniana do krwi, a zawartość tłuszczu zwierzęcego wysoka. Te wszystkie czynniki razem sprawiają, że nasza wątroba musi się nieźle napracować, żeby zmetabolizować nabiał i nie może w tym czasie spalać naszego tłuszczu, a wręcz przeciwnie – zaczyna go odkładać.
Produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu (np. jogurt 0% tłuszczu) są jeszcze gorsze – szkodzą przemianie materii bardziej niż te pełnotłuste. Zawierają dużo laktozy w stosunku do tłuszczu, przez co jeszcze trudniej jest je zmetabolizować.
Dodatkowo jedzenie nabiału pobudza hormony płciowe w sposób, który spowalnia metabolizm. Kobietom chcącym zajść w ciążę zaleca się picie pełnotłustego mleka z rolnictwa ekologicznego, ale na diecie mleko jest niewskazane.
