Witam,
Moja dziewczyna chce mieć większe mięśnie pośladkowe i mięśnie ud, wybrała ćwiczenia ale głównie chodzi o dietę gdyż ma problem z obliczeniem zapotrzebowania, jest masa sposobów a za każdym wychodzi co innego a różnica waha się nawet 800 kcal. Podrzućcie jakiś sprawdzony sposób wyliczenia tych kalorii.
A drugie pytanie odnośnie suplementacji. Chodzi o białko jaki suplement białkowy możecie polecić bo wiadomo ciężko zapewnić taką ilość białka a tym bardziej żeby nie utyć się za bardzo.

Witam.
Wyniki wielu badan na temat procesow zachhodzacych w organizmie po sporzyciu bialka tak jak:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17571965
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2008837/pdf/brjcancer00347-0071.pdf
http://jnci.oxfordjournals.org/content/92/19/1592.short
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2377147/

sugeruja ze poprzez profil aminokwasowy bialka pochodzenia zwierzecego (np. mieso,ryby,jajka) ale takze soi nastepuje zwiekszona produkcja insulinopodobnego czynnika wzrostu ( IGF-1 ) co przyczynia sie wiekszym prawdopodobienstwem niektorych form raka tak jak rak prostaty lub okreznicy.
Moje pytanie jest nastepujace: gdybym zdecydowal sie zastapic wieksza ilosc zrodel bialka pochodzenia zwierzecego na bialko roslinne (np. soczewica) czy spozyta dzienna ilosc musialyby byc w wiekszych proporcjach niz 2g/kg masy ciala z powodu niskiej wartosci biologicznej?
Ponadto przy nizszym IGF proces anaboliczny jest mniej skuteczny ale czy w znaczacym stopniu by ograniczyc przyrost masy?
Dziekuje, Dawid.

Cześć, mam problem z posiłkami przed i po treningu. Mianowicie chciałbym się dowiedzieć jakie wartości odżywcze należy dostarczyć do organizmu przed treningiem jak i po nim i dlaczego? Trening zaczynam między godziną 18-19

Czy moje zapotrzebowanie jest odpowiednie do wysiłku? Trenuje 5 razy w tygodniu - trening siłowy, 3 razy w tyg - trening aerobowy.
Dzienne spożywanie określonych wartości:
Białka - 90-110 g
Węglowodany - 190-210 g
Tłuszcze - 25-30 g
Kalorycznie to wychodzi ok 1500 kcal

Witam jak to jest z tą temperaturą, czy jeżeli zalewam płatki owsiane gorąca wodą z czajnika i dodałbym do tego izolat lub wpc, to stało by się coś złego, czy białko straciło by na wartosci? Lub jeżeli chciałbym to usmażyć na patelni w formie placka.

Witam. Ostatnio zauważyłem, że na 100 g mąki pszennej przypada koło 70 g węglowodanów. Ale czy nasz organizm właśnie takich węglowodanów potrzebuje? Czy one są zdrowe dla nas? Czy oraz na ile używać ich w swoim rozkładzie posiłków? Słyszałem, że pieczywo białe nie jest najlepszym produktem żywnościowym? Co wy sądzicie na ten temat?