Wiele osób mówi, że przy redukcji owoce niekorzystnie wpływają w porównaniu z warzywami na nasz organizm? Chodzi mi o uwalnianie fruktuzy. Czy jest tak ,ze wszsytkimi owocami?? Czytałem dobry artykuł odnośnie grejpfrutów ", zawiera błonnik i pektyny, dzięki którym oczyszcza organizm z toksyn i usprawnia przemianę materii. Ma także niski indeks glikemiczny – po jego zjedzeniu cukier jest stopniowo wchłaniany przez organizm, przez co dłużej będziemy czuć się nasyceni i unikniemy napadów głodu. Jednocześnie grejpfrut stabilizuje poziom glukozy, co zapobiega zamienianiu jej nadmiaru w tłuszcz." . Jeżeli ktoś ogarnia to mógłby wypowiedź się na temat?

mięso z kurcząt 83%, woda, mięso cielęce 4%, skrobia ziemniaczana, sól, białko z kurcząt, białka mleka (łącznie z laktozą), hydrolizowane białko słonecznika, przyprawy (w tym: papryka, pieprz, imbir), glukoza, cukier, przeciwutleniacz: kwas L-askorbinowy (witamina C), ekstrakty przypraw, aromaty, regulator kwasowości: octan sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu.Informacje:Produkt zawiera białka mleka. Produkt może zawierać śladowe ilości soi, glutenu, selera, gorczycy i pochodnych. 87% mięsa drobiowo-cielęcego. Obniżona zawartość tłuszczu.

Witajcie, co myślicie o przeprowadzeniu badania wskaźnika wymiany oddechowej RER w przypadku dyscyplin wytrzymałościowych?

Witam, mam pytanie odnośnie diety dla osób z niskim poziomem cukru.
Robiłem ostatnio badanie na krzywą cukrową i na czczo wyszedł mi cukier około 60 chyba 62
po godzinie nie pamietam, a po 2 spadł aż do 40 :

Witam,
Panie Michale, w 8. odcinku "Tydzień z życia Michała Karmowskiego" zauważyłem, że pije Pan Coca Cole Zero. Jak wiadomo, napój ten słodzony jest wzbudzającym wiele kontrowersji aspartamem. Mam pytanie odnośnie tego właśnie czynnika. Czy według Pana bardziej szkodliwe jest picie napojów słodzonych aspartamem, czy zwykłym cukrem? Słyszałem wiele złych opinii na temat aspartamu, jednak chciałbym poznać zdanie eksperta.
Pozdrawiam i życzę kolejnych sukcesów! :-)

Mam 19 lat 65kg wagi, ektomorfik. Ćwiczę od około 3 miesięcy (cel-podwyższenie masy mięśniowej) wcześniej nie miałem dobranej diety ale postanowiłem sobie ułożyć. Prosiłbym jedynie o sprawdzenie czy taki podział i liczba kalorii będzie odpowiednia(wyliczone za pośrednictwem myfitnesspal) Kalorie:2520 (50% węgli; 25% białka; i 25% tłuszczu) czyli 315g węgli 158 gram protein i 70g tłuszczu.
Czy białka nie jest za duzo? Pan Michał Karmowski mowil ze 2g/kg masy ciała to wystaczajaca ilosc lecz nie wiem czy obniżyć białko do 130g a podwyższyć węgle?
Oraz moim kolejnym pytaniem jest to jak liczyć (do białka) białka roślinne oraz cukier do węglowodanów. Czy nie liczyć ich/liczyć jako połowę? Osobiście codziennie na śniadanie jem owsiankę ale widziałem filmiki osób, które jedzą płatki np. cheerios i mówią, ze dostarczają tyle samo węglowodanów co jedząc płatki owsiane.
Z góry dziękuję za odpowiedz
Pozdrawiam, Olek