mięso mielone z indyka a redukcja
Witam .Jak się zapatrujecie na jakieś kotlety smażone na łyżce oleju ryżowego z dodatkiem jajka to związania miesa
2069
3
dodał odpowiedź 12 stycznia 2015 20:30
W porządku jeśli mięso jest mielone przez ciebie. Nie kupuj tanich, mielonych, paczkowanych mięs z dyskontów, niektóre takie mieszanki zawierają "AŻ" 50% mięsa!!!!!! Kupuj sam materiał, następnie sam go miel w domu. Gdy nie masz maszynki możesz drobno posiekać. Jeśli masa będzie zarzadka możesz dodać zmiksowanych płatków owsianych żeby trochę ją zagęścić. Takie kotlety możesz też piec, lub po prostu zrobić pieczeń.
dodał odpowiedź 12 stycznia 2015 20:40
Siemanko, jeśli je sam zmielisz lub jak Pani w sklepi zmieli przy Tobie to jak najbardziej tak, ale jak chcesz kupić mięso już dwano zmielona to odradzam bo tak na prawdę nie wiesz co tam w nich jest i dużo tłuszczu mają.
dodał odpowiedź 13 stycznia 2015 00:43
Może być, tylko kup kawałek i zmiel go sam, bo wtedy wiesz, że nie ma tam wypełniaczy itp.
